Đau dạ dày có ăn được sữa chua không? Nhiều người nghĩ sữa chua có độ chua nên có tính axit, bệnh nhân đau dạ dày ăn sẽ không tốt, tình trạng bệnh có thể tiến triển nặng hơn. Tuy nhiên, điều này có đúng, người bệnh có ăn được sữa chua, uống Yakult? Tham khảo bài viết này để có câu trả lời cho mình nhé.
Đau dạ dày có ăn được sữa chua không?
Sữa chua được biết đến là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhưng liệu có tốt cho người bị đau dạ dày? Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, người bị đau dạ dày có ăn được sữa chua, thậm chí khuyến khích người bệnh ăn.
Sữa chua có hàm lượng lớn các lợi khuẩn giúp bổ sung vi khuẩn tốt cho cơ thể. Men vi sinh trong sữa chua giúp cơ thể chống lại được các vi khuẩn có hại hiệu quả hơn. Ngoài ra, sữa chua còn làm dịu dạ dày, giảm được các cơn đau, giúp quá trình vận chuyển thức ăn vào ruột nhanh hơn.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra được những tác dụng tuyệt vời của sữa chua đối với hệ tiêu hóa nói chung và đối với người bị đau dạ dày nói riêng, cụ thể gồm có:
- Bổ sung lợi khuẩn sống tốt cho cơ thể: Khắc phục được tình trạng rối loạn tiêu hóa, tăng nhu động ruột, phòng ngừa táo bón, trĩ, đau hậu môn khi đại tiện, giảm stress, căng thẳng.
- Cải thiện tổn thương dạ dày: Lợi khuẩn tốt cho cơ thể sẽ hạn chế được những tổn thương ở dạ dày và tăng được khả năng tự làm lành tổn thương, vết viêm loét dạ dày.
- Thay thế cho sữa nếu cơ địa không dung nạp đường sữa: Sữa chua giúp cải thiện được tình trạng cơ thể không dung nạp đường sữa (Lactose).
- Hỗ trợ và điều trị tình trạng nhiễm trùng do vi khuẩn Hp gây ra: Men vi sinh Bifidobacterium, Lactobacillus trong sữa chua có tác dụng loại bỏ và ngăn chặn sự sinh sôi, phát triển của vi khuẩn Hp (nguyên nhân chính gây đau dạ dày).
- Chữa tiêu chảy: Sữa chua giúp bổ sung probiotic cho cơ thể nhờ vậy mà cải thiện được những vấn đề về tiêu hóa ở trẻ nhỏ, nhất là tình trạng tiêu chảy.
Như vậy, có thể thấy sữa chua cực kỳ tốt cho sức khỏe và người bị đau dạ dày. Vì thế, người bệnh hoàn toàn ăn được sữa chua mà không phải lo lắng có ảnh hưởng gì đến tình trạng bệnh không.
Đau dạ dày có nên uống Yakult?
Yakult là loại sữa uống lên men, chứa hàng tỷ lợi khuẩn L.casei Shirota. Loại lợi khuẩn này có khả năng sống sót được trong dịch vị mật và axit dịch vị dạ dày, đi sâu vào trong ruột và sinh sôi phát triển trong đường ruột. Lợi khuẩn L.casei Shirota còn có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn có hại và tăng lợi khuẩn duy trì sự cân bằng hệ sinh vật của hệ tiêu hóa.
Lợi khuẩn L.casei Shirota trong Yakult còn có tác dụng ức chế là loại bỏ độc tố gây hoại tử các tế bào của đường ruột, ngăn ngừa chứng táo bón, tiêu chảy, bệnh truyền nhiễm ở trong ruột và bệnh ung thư trong hệ tiêu hóa.
Chính vì thế, người bị đau dạ dày nên uống Yakult để cân bằng hệ sinh vật hệ tiêu hóa, ngăn ngừa viêm nhiễm, tổn thương dạ dày nặng nề hơn. Tuy nhiên, khi sử dụng Yakult, người bệnh chỉ nên uống 1 hộp/ngày, không nên lạm dụng gây dư thừa axit dạ dày, các cơn đau dạ dày xuất hiện.
Chữa đau dạ dày bằng sữa chua
Sữa chua có thể hỗ trợ chữa đau dạ dày nhưng người bệnh cần phải ăn đúng cách mới đem lại hiệu quả tốt cho sức khỏe. Người bệnh khi ăn sữa chua cần phải chú ý:
- Chỉ nên ăn 1 cốc sữa chua/ngày, không nên ăn quá nhiều có thể ảnh hưởng đến hoạt động của dạ dày, của hệ tiêu hóa.
- Khi ăn sữa chua, không nên làm nóng do các lợi khuẩn có trong sữa chua có thể bị chết ở nhiệt độ cao.
- Chỉ ăn sữa chua khi đã ăn no, sau ăn khoảng 60 phút. Thời điểm tốt nhất ăn sữa chua là vào buổi tối.
- Có thể kết hợp sữa chua với một số loại hoa quả, ngũ cốc tốt cho người bị đau dạ dày. Tránh ăn sữa chua cùng với thịt xông khói, đông lạnh để ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa, dạ dày bị kích thích.
- Khi sử dụng kháng sinh nhóm Sulfonamides, Chloramphenicol cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi ăn sữa chua. Bởi sữa chua có thể tương tác với các loại kháng sinh này dẫn đến giảm hoặc mất tác dụng của kháng sinh.
- Những người mắc các bệnh lý viêm gan, tiểu đường, xơ cứng động mạch, viêm tuyến tụy và trẻ nhỏ dưới 1 tuổi không được ăn sữa chua.
Sữa chua cho người đau dạ dày
Để chọn được loại sữa chua phù hợp, tốt cho người bị đau dạ dày thì cần phải dựa trên các nguyên tắc sau:
- Thành phần dinh dưỡng: Chọn loại có hàm lượng canxi, vitamin cao hỗ trợ điều trị bệnh, hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
- Thành phần sữa chua: Chứa ít đường, hương liệu, chất tạo màu, chất bảo quản, chất phụ gia.
- Sản phẩm chứa lợi khuẩn sống: Sữa chua chứa các loại lợi khuẩn sống giúp cải thiện tình trạng đau dạ dày và hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Một số loại sữa chua dành cho người bị đau dạ dày được chuyên gia khuyến cáo sử dụng như:
- Sữa chua tự nhiên của Dannon
- Sữa chua nguyên chất của Fage
- Sữa chua nhãn hiệu Stonyfield Organic
Sữa chua là loại thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Những người bị đau dạ dày nên ăn sữa chua đều đặn sẽ giúp cải thiện được tình trạng bệnh và ngăn chặn những biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra. Tuy nhiên, cần phải lựa chọn loại sữa chua phù hợp mới đem lại hiệu quả tốt nhất. Ngoài ra, người bệnh cũng có thể lựa chọn sữa chua uống Yakult. Loại sữa chua uống này tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt những người bị đau dạ dày.
Trên đây là giải đáp đau dạ dày có ăn được sữa chua không? Có uống được sữa chua Yakult không? Hy vọng bạn đọc biết thêm được những thông tin hữu ích giúp cải thiện tình trạng bệnh, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tốt hơn.